Hôtel Iberostar Selection Coral CancúnAll Inclusive à Cancun

Claire Vasseur

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Cancún respire l'élégance tropicale au Iberostar Selection Coral. Posé sur le sable blanc de la zone hôtelière, cet établissement 5 étoiles incarne le raffinement sans l'ostentation : 156 suites seulement, pensées pour l'intimité, où chaque terrasse devient une extension privée de votre univers. Ici, on ne vient pas pour faire la queue au buffet, mais pour déguster sans hâte, se détendre vraiment, et laisser les eaux caraïbes faire le reste.

L'arrivée

Vous franchissez les portes du hall, et immédiatement, c'est l'essence de Cancún qui vous enveloppe. Les matériaux naturels, les touches caribéennes discrètes, la piscine à débordement qui semble fondre dans l'océan au loin. La réception vous accueille 24h/24. Vous montez vers votre suite : 44 m² minimum, climatisée, avec balcon ou terrasse. Si vous avez choisi une Junior Suite Ocean Front ou la Roof Top Suite, c'est la mer des Caraïbes qui devient votre vue du matin. Chaque suite respire l'épuration : télévision satellite à écran plat, connexion WiFi gratuite, minibar réapprovisionné chaque jour, salle de bains avec douche à effet pluie. Les détails rassurent : coffre-fort, sèche-cheveux, peignoirs fournis. Mais le cœur du refuge, c'est cette terrasse. Selon votre catégorie, c'est un jacuzzi privatif qui vous attend, ou l'accès direct à la piscine de l'hôtel, ou simplement cette vue jardin apaisante. Les Roof Top Suites, elles, offrent 60 m² et une piscine panoramique face à l'océan, un espace que vous ne partagerez qu'avec très peu d'autres.

À table, sans compter

La formule all-inclusive premium du Coral éloigne le stress du porte-monnaie. Au Restaurant principal, le buffet international s'actualise chaque jour, avec des produits frais et des options végétariennes. Mais vous n'êtes pas condamnés au buffet : trois restaurants à la carte complètent l'offre. Le Teppanyaki Naga Hibachi ravit les amateurs de cuisine japonaise, avec ces grillades à vue. La Horma propose une cuisine internationale contemporaine, moins attendue. El Maguey célèbre les spécialités mexicaines, parfait pour comprendre les saveurs du Yucatán en restant à l'hôtel. L'Antiguo Laguito joue la carte du grillé et des fruits de mer, inévitable face à la mer. Aux bars (lobby bar, bar piscine, bar lounge), les boissons locales et internationales coulent à flots. Les alcools sont inclus, tout comme les sodas, cafés et jus frais. Pour les amateurs de vin et spiritueux premium, ou pour un dîner romantique sur la plage en tête-à-tête, des options payantes existent. Nous vous invitons à vérifier les détails de l'offre all-inclusive directement sur le site Iberostar, les inclusions pouvant varier selon la période et le type de chambre.

La journée au fil de l'eau

Votre journée débute sur la plage privée de l'hôtel. Le service de transats y est compris, vous vous allongez face à ces eaux transparentes sans aucun calcul. La piscine à débordement, avec sa vue mer, offre une alternative au sel. Le soir, vous descendez à la salle de fitness pour maintenir le rythme, ou vous suivez une séance de yoga sur la terrasse, une aquagym à la piscine, un beach-volley sur le sable. L'hôtel jouit d'un accès aux installations du Iberostar Selection voisin, ce qui ouvre d'autres piscines et restaurants. Pour les amateurs d'aventure, les sports nautiques motorisés et la plongée sont accessibles moyennant supplément. Le Spa Sensations propose aussi une carte complète de soins, massages revitalisants, sauna et hammam. Le golf du Iberostar Cancún Golf Club attend également. Les grandes excursions, vers Isla Mujeres, Tulum ou Chichén Itzá, se réservent avec participation financière. L'hôtel joue la carte de l'intimité plutôt que de l'animation non-stop, ce qui convient bien à ceux qui viennent vraiment se reposer.

Le soir, l'ambiance monte

Quand le soleil plonge dans la Caraïbe, les bars du Coral prennent vie. Le lobby bar devient le lieu de rendez-vous naturel. Un verre à la main, vous regardez le ciel virer à l'orange, puis à l'indigo. Si vous avez réservé ce dîner sur la plage, c'est un moment suspendu entre sable et horizon que vous vivrez. Sinon, l'un des restaurants à la carte vous offrira une soirée tout aussi mémorable, sans la foule standardisée qu'on retrouve ailleurs.

Pour qui ?

Cet hôtel est réservé aux adultes à partir de 16 ans. C'est un signal d'intention : pas de kids club, pas d'animation familiale high-energy. Vous venez en couple, en amis, en solo travailleur en quête de déconnexion. Les seniors apprécieront le rythme mesuré, l'absence de cris d'enfants. Les couples trouveront dans les Roof Top Suites et le dîner sur la plage de quoi sceller une romance ou la ranimer. La taille réduite de l'établissement (156 suites) garantit une atmosphère intime, loin des monstres touristiques de Cancún.